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  • Checklist para o churrasco do final de semana

    O final de semana chegando e com ele a vontade de aproveitar a churrasqueira da varanda ou as áreas comuns do prédio para reunir os amigos e botar pra ferver num churrasquinho e muito bate-papo! Pensando nisso, elaboramos uma listinha pra você não esquecer de nada pro churras! ;)

    Organização
    Primeiro de tudo faça a lista de quantas pessoas comparecerão com certeza e das possíveis (nunca se sabe quem vai de última hora, melhor não arrisca pra não faltar nada).
    Depois decida se fará no seu apartamento mesmo ou se vai precisar usar as churrasqueiras do condomínio. Neste caso, lembre-se de deixar reservado antes.

    Itens básicos
    Depois é hora de conferir se está tudo certo com espetos, grelha, churrasqueira, carvão, fósforo, álcool, talheres, copos, pratos, guardanapos sacos de lixo e outros itens básicos que precise ou deseja usar, como toalha de mesa.

    Pra comer e beber
    Depois de ter uma ideia geral de quantas pessoas irão ao churrasco, você precisa calcular o quê e quantidade de comida e bebida pra ninguém ficar com a barriga roncando. Pra ajudar nesse cálculo, indicamos o Churrascolator, um site que calcula a quantidade de cada item e a média de quanto você gastará com o churrasco de acordo com o número de pessoas presentes. Você coloca quantos “peões” (homens), “prendas” (mulheres) e “piás” (crianças), escolhe os tipos de comidas e bebidas que deseja e o site calcula pra você ter noção da quantidade que precisa comprar e quanto vai desembolsar. Se for dividir com a galera, ele também já mostra o valor por pessoa. Uma mão na roda para os churrasqueiros de plantão.
    Mas mesmo com essa dica, vamos deixar aqui uma lista pra você se guiar e não deixar faltar nada de comer e beber:

    - Carnes:
    Bovina (picanha, maminha, fraldinha, costela, alcatra)
    Frango (coxas, asas, coração)
    Suína (linguiça, costela)

    - Queijo:
    Búfala ou coalho

    - Bebidas:
    Água
    Suco
    Refrigerante
    Bebidas alcoólicas (destilados, cerveja)

    - Acompanhamentos:
    Pão
    Arroz
    Vinagrete
    Pimenta
    Maionese
    Limão
    Farofa

    - Sobremesa:
    Banana na brasa com açúcar e canela
    Torta (limão, maçã)
    Pudim
    Sorvete

    Pronto! Agora é só compartilhar com os amigos e agitar a galera pro churras!

    Até o próximo post!

    Terra Simão

    Checklist para o churrasco do final de semana
    tags: Construtora Terra Simão, Splendor Garden, primeiro apartamento, reforma, obra no apartamento, churrasqueira, churrasco, lista pro churrasco, churras,
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